Ovetto di cioccolato ripieno di Camy Cream per simulare l’albume e come tuorlo una goccia di confettura di albicocche.
Qui la ricetta della Camy Cream.
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Cremoso al pistacchio e mousse alle nocciole
Marquise al cioccolato 70 g di tuorli 70 g di zucchero a velo 150 g di albumi 140 g di zucchero a velo 60 g di cacao amaro 20 g di fecola...
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200 g di farina 270 g di zucchero 80 g di margarina 1 uovo 2 finocchi 2 mele 3 stelle d’anice 1 stecca di cannella Cannella in polvere Se...
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Eccola qua la torta di cui parlavo nel precedente post, dalla quale mi era avanzata la bavarese utilizzata per farcire la frolla. Dop...

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